Kandungan Lauric asid dalam minyak kelapa dara adalah 'medium chain fatty asid' yang mempunyai tambahan fungsi yang amat berguna untuk membentuk monolaurin didalam tubuh manusia atau haiwan. Monolaurin adalah bersifat antiviral, antibakteria dan antiprotozoal. Monoglyceride yang digunakan oleh tubuh manusia atau haiwan berperanan memusnahkan lapisan atau kelongsong lipid pada virus, seperti HIV, herpes, cytomegalovirus, influenza, berbagai bakteria pathogen termasuk listeria monocytogenes dan heliobacter pylori, serta protozoa seperti giardia lamblia.Setengah kajian juga menunjukkan bahawa ia berfungsi sebagai antimikrobial.
Tindakan antiviral yang dikaitkan dengan monolaurin ialah ia mampu mencairkan lapisan lipid dan phospholipid pada kelongsong atau envelope virus yang menyebabkan kerosakan pada envelope virus berkenaan. Secara mudah, fatty asid dan monoglycerides menghasilkan kesan pemusnahan ialah dengan menghancurkan dua lapisan plasma membrane pada organism berkenaan. Kebanyakan daripada organisma pathogen yang dilapurkan tidak aktif dan musnah dengan tindakan antimicrobial lipids adalah di ketahui Organisma yang bertanggung jawab sebagai ‘opportunustic infections’ bagi individu yang HIV positif.
Dari beberapa kajian dan penyelidikan mutakhir ini, telah membuktikan bahawa kesan antimikrobial monolaurin adalah berhubung kait dengan gangguan terhadap sebarang isyarat ke atas mekanisma cell organisma berkenaan untuk replikasi (replication).
Keterangan:
1. HIV DNA 2. Protein casid 3. Lipoprotein envelope
Monolaurin dan monocaprin bertindak mencairkan 2 lapisan Plasma membrane (lipids dan phospholids) sekaligus membunuh orgamisma berkenaan. Monolaurn secara khusus bertindak mengganggu sebarang isyarat ke atas mekanisma sel berkenaan untuk replikasi. (mengganggu pembiakan)
Jenis-jenis Lipid Coated Virus
Jenis | Deskripsi |
Virus | Human immunodeficiency virus HIV-1 or HIV+ |
Virus | Herpes simplex virus-1 (HSV-1) |
Virus | Herpes simplex virus-2 (HSV-2) |
Virus | Herpes viridae (all) |
Virus | Human lymphotropic viruses (type 1) |
Virus | Vesicular stomatitis virus (VSV) |
Virus | Visna virus |
Virus | Cytomegaloviru |
Virus | Epstein-Barr virus |
Virus | Influenza virus |
Virus | Leukemia virus |
Virus | Pneumonovirus |
Virus | Sarcoma virus |
Virus | Syncytial virus |
Virus | Rubeola virus |
Jenis-jenis Lipid Coated Bacteria
Jenis | Dekripsi |
Bacterium | Listeria monocytogenes |
Bacterium | Helicobacter pylori (gram negative) |
Bacterium | Hemophilus influenzae (gram |